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使用裹糠机的方法技巧你掌握了么？
点击次数：2576 发布时间：2020-07-22e}
裹糠机可以适用于肉类、海产类、蔬菜类等各种形状规则的饼状，条状食品。现在好多肉制品调理品等食品厂都使用这种设备，其效率高，可以减少人力，从而减少成本。
鸡柳条裹糠上雪花片机适用于各种规则的食品，如片状或者原状的，以及不规则物料的上粉(面包屑)，如：鱼排、鱼片、鸡块、肉饼、鸡柳条等。主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸或者速冻，可以赋予油炸品不同的风味，保持其原有风味不流失，保持其水份，避免直接将肉或蔬菜炸焦。
裹糠机使用方法
1、接通动力柜中裹粉机电源，再接通裹粉机控制柜电源。
2、启动裹粉机检查能否正常运行，如发现异常及时处理，确保合面机正常运行。
3、启动裹粉机，加入原料和粉类进行裹粉操作。
4、加入原料所需各粉类。
5、裹糠机传送带和滚筒进行滚动从而使原料起到裹粉效果。
6、清洗消毒。
设备使用注意事项
1.设备要放在水平地面上，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.再根据设备上的提示正确进行操作。
设备使用按钮顺序
1、 按一下电源指示，指示灯若不亮时，调换配线箱里的两根火线，指示灯亮后打开急停按钮；
2、 急停按钮打开后指示灯亮先打提升按钮，提升运行；
3、 提升运行后打开网带按钮，网带运行；
4、 裹糠机网带运行后打开鼓风按钮(风量可大可小，大小可以调节)。
