裹粉鸡排切片机设备特点:
1.准确的切割厚度,较薄可达3mm,多层切片,效率高,多可至5层;
2.通过更换刀架即可调整切割产品的厚度;
3.通过更换刀具实现鸡胸肉蝴蝶心的切割加工.浮动的上网带设计,适合不同厚度的肉块。可以设计成多层不同的厚度;
4.采用进口搓板式皮带,使用寿命高;
5.采用不锈钢及工程塑料制成,易清洗,符合HACCP要求。
设备优势:
6.切割厚度无比的准确性;
7.减少人工分切的数量,降低人工成本,效率高;
8.可以与切条机连接,生产尺寸*的条形产品。
设备使用注意事项
1.将设备放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动;
2.按设备额定电压接好电源;
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部;
4.设备工作完毕后先切断电源,才能对机器进行拆洗;
5.电控部件禁止冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
设备保养
1.设备清洗后与食物接触的部件要用干布擦干水分才能组装到机器上;
2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油;
3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。