上浆机多用于上普通浆或天妇罗浆,容易清洗,操作简单,土豆片由上浆机的上下网带夹附,*浸入浆液内充分裹浆,大小、厚度不一的产品可以通过调整上下网带间距来解决。下面来介绍下土豆片上浆机的维护保养,因为好的保养方法可以使设备长期稳定运行、延长使用寿命的关键。以下是日常保养方法
一、日常维护(每次使用后或每日)
清洁设备
浆料残留清除:
停机后立即用清水冲洗浆料槽、输送带、辊筒等接触浆料的部件,防止浆料干结。
使用软毛刷或海绵清洁缝隙,避免硬物刮伤表面。
外部清洁:
用湿布擦拭设备外壳、控制面板,避免水直接喷洒到电机或电气元件上。
检查润滑点
对链条、齿轮、轴承等运动部件手动滴加食品级润滑油(如ISO VG68),确保运转顺畅。
检查气/水/电系统
确认气管、水管无泄漏,电磁阀动作正常。
检查电源线无破损,接地可靠。