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小黄鱼上浆机的使用操作流程

更新时间:2023-06-16      浏览次数:583


  小黄鱼常见的加工流程基本是上浆、裹粉、油炸或者是上浆、裹糠速冻,每个环节都离不开上浆,说到上浆那就需要用到上浆机了,今天跟大家分享一下上浆机裹浆的操作流程:

首先,确定上浆机使用位置,固定移动刹车脚轮;连接电源,确认设备指示灯正常。其次,检查一下上浆机的浆槽以及储冰槽的阀门在关闭状态,浆碎冰水倒入储冰槽内。

然后,将搅拌打好的浆液加入上浆机内,注意浆液的深度要淹没过上网带下面的白色支撑轮,保证浆液充足,产品充分裹浆。最后,启动上浆机电控柜的总开关,紧急急停按钮在初始位置,操作电控柜上面的绿色按钮,按钮操作顺序依次是网带1启动、网带2启动、风机启动,开机后即可进行产品的裹浆流程。


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