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单通道切片机在使用中的注意事项

更新时间:2022-11-28      浏览次数:345
  随着食品产业的快速发展,单通道切片机得到了广泛的应用,均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式,由于单通道切片机具有操作方便、省事高效的特点,广受消费者好评,消费者选购单通道切片机可以比对单通道切片机的效果图,参考各种款式单通道切片机原动力和刀梳、切肉部分的原理,选择出适合的单通道切片机类型。下面为大家介绍一下单通道切片机在使用中的注意事项。
  1、使用前先清洗
  高品质的单通道切片机的刀片一般直径都比较大,好处是可以运转平稳,可以让切肉更加快捷,解决了大量切肉的难题,因此刀片的负荷是比较大的,所以每次使用前要进行清洗,清洗时尽量使用温水,不要弄湿电机。
  2、开机时检查刀片转向
  单通道切片机广泛应用在各大餐饮行业,所以需要大量处理片肉,它的刀片经过高温处理,非常锋利耐用,因此使用时务必注意安全,检查好刀片转向再进行工作。开机时先检查刀片的转向,一旦发现转向是逆转情况应该马上纠正,保证工作顺畅。
  3、使用后关机清理,进行保养维护
  品质好的单通道切片机的机型一般较为笨重,所以在使用后应该及时关闭电源进行清理,除去杂物残留,将可拆除部分拆下,用热水洗干净,然后装上,开空机甩水份,再涂上食用油,对单通道切片机进行基础的保养和维护,延长其使用寿命。
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