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粘粉机是食品工厂理想的上粉设备

点击次数:120 发布时间:2022-05-26
  粘粉机可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上粉设备。产品通过传送网带时,被覆盖粉的传送带和上面撒落的粉均匀的涂裹上一层粉或混合粉,以适应下道工序的要求,可以衔接上浆机、上面包屑机、成型机、油炸机等设备组成不同产品的生产线。适用于预上粉、混合粉及细面包屑。从而完成粉、浆、屑及浆、粉、浆、屑工艺。
  1、上下面包屑层厚度可调;
  2、强力风机及振动器去除多余粉料;
  3、操作、调整方便;
  4、特殊的网带撒屑技术,均匀可靠;
  5、开合式的螺杆,使清洗过程更简单;
  6、特殊设计的螺杆提升,适用于不同的面包屑;
  7、具有可靠的安全防护装置;
  8、整机清洗方便,符合HACCP要求。
  粘粉机使用注意事项
  1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动;
  2.按设备额定电压接好电源;
  3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部;
  4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗;
  5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意刀具等部件刮伤手臂。
  粘粉机保养事项
  1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上;
  2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油;
  3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
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