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裹面包糠机操作要点

点击次数:223 发布时间:2020-11-16
  因为面包糠有干湿之分,所以为了适应干糠和湿糠的使用,就产生了不同结构的上面包糠机,下面介绍一下裹干面包糠机的日常操作:
 
  裹面包糠机由输送传动部件、料斗、粉循环部件、风刀部件、整形压辊、电控箱以及箱体机架等组成。首先,检查裹糠机各部件是否安装到位,按要求接通电源,点动电控箱按钮试运行10秒,检查有无异常。其次,将干面包糠或雪花片加入裹面包糠机的储料仓内启动输送网带,调节出粉口流量,由不锈钢输送网带将出料口洒下的面包糠托附前行,直至整个输送网带的底糠均匀覆盖,以保证产品裹涂均匀。
 
  然后,打开两侧仓门观察上下粉层的厚度是否合适,如不合适通过两侧的调节手柄调整至理想厚度即可。最后,根据产品厚度调整一下压辊的比重块,使压辊达到合适的高度,不需要压辊的产品可以将压辊部件拆掉。待所有部件调整完毕后,即可进行产品的裹糠操作。
 
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