使用裹浆机时应该注意些什么?
裹浆机通过滚筒的转动,使产品在滚筒内经过翻滚、碰撞,将每个产品均匀的裹上一层面浆,适用于丸子制品、猪肉、牛肉、鸡肉、鱼块、虾仁、扇贝等各种海产品。
不需要将成团的产品逐个摆在传送带上,上浆后产品上浆均匀,特别适合有褶皱的产品。稀浆及天妇罗浆液均可。可实现粉浆粉及浆粉工艺,可以与滚筒上粉机前后连接使用,实现连续生产。整机采用不锈钢及部分非金属材料制成,设计新颖,结构合理,安全可靠,符合HACCP标准要求。
裹浆机在使用的时候要注意以下几点:
1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意刀具等部件刮伤手臂。