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水产类自动挂冰机

简要描述:水产类自动挂冰机适用于各类速冻丸子挂冰、大虾挂冰、各种鱼类挂冰、薯块挂冰、芋头挂冰、肉类挂冰、水果挂冰、以及速冻食品挂冰。

  • 更新时间:2023-05-17
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌产品用途将水与空气混合形成雾状喷射到产品表面,使产品表面形成一层均匀的冰衣。
适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备


产品介绍

 水产类自动挂冰机适用于各类速冻丸子挂冰、大虾挂冰、各种鱼类挂冰、薯块挂冰、芋头挂冰、肉类挂冰、水果挂冰、以及速冻食品挂冰。

设备特点

1.喷雾均匀,可使产品增重2-5%;

2.电器件采用西门子、台达以及国内;

3.采用德国免润滑轴承、高耐磨、无污染;

4.采用不锈钢及非金属材料制造,复合食品安全要求。

技术参数

型号

BYJ600

输入高度

800-850mm

输出高度

800-850mm

调速范围

3-15m/min

气压/水压

6Bar/2Bar

功率

0.55kw

网带宽度

600mm

外形尺寸

2000*780*1430mm


   主要是利用冷冻食物自身的温度(零下)在挂冰机里均   匀的沾上一层水,肉丸子身上的温度使丸子身上的水迅速结冰,从而达   到美观、增重的作用。工作环境,符合食品卫生安全法的规定。

水产类自动挂冰机的优点:

1、挂冰机可与速冻机连接,在速冻机速冻的基础上,再经过挂冰衣机走一遍,结冰效果更好。挂冰衣机可增加物料的重量
2、包冰机可根据用户的产量或特殊要求量身打造适合客户的设备,适用于带鱼、鳕鱼、虾仁等各类海鲜品、食品。该设备耗电量低,带无极调速,输送带可根据需求调速。
3、挂冰机可用纯净水挂冰,冰体成透明状,色泽明亮好看。
挂冰衣机的材质:



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