博康为您专业提供用于肉类、禽类、海产品和蔬菜加工的大中、小型全自动定制式成型、裹涂系统。
海苔鳕鱼饼成型机适用于各种薯饼、肉饼的成型,通过变换成形口的形状、大小以及厚度,可制作出各种规格的产品来,是食品成型的设备。该机由料筒、压肉桨叶、滚筒式成型模具、保护罩、肉饼输送带、电控箱、以及设备机架等部分组成,采用优质不锈钢及符合食品安全的非金属材料制造而成。根据产品的直径大小可以单饼成型,也可以双饼成型,产品大直径110mm。
设备参数
电 源:380V/50Hz 网带宽度:130mm 电机功率:0.55KW
加工能力:单模35片/分钟 双模70片/分钟
肉饼直径:φ110mm以内任意选择
肉饼厚度:6~18mm 外形尺寸:860×600×1400mm 重 量:130 kg
海苔鳕鱼饼成型机工作之前,首先安装好所要求加工的肉饼滚筒式成型模具,然后打开料桶盖子,安装好料桶内的压肉桨叶,将准备好的肉馅加入到料桶内,后启动成型机。成型机运行后,料桶内的压肉桨叶随之转动,不断的将肉料下压进入成型模具中,成型模具内的顶出模同样不断的将已成型的肉饼在低点处推出模具,然后经钢丝切割掉在输送网带上,形成一个肉饼的成型、输出工作循环。