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香菇肉饼快速成型机

简要描述:香菇肉饼快速成型机是一台集成了机、电、液压、气动及自动控制技术于一体的高科技生产装备。能自动完成食品原料的填充、成型、输出等工序,可以与上浆机、上粉机、上屑机、油炸机、蒸煮机、速冻机及包装机等工艺设备组成全自动熟食生产线。

  • 更新时间:2024-02-28
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌产品用途用于食品厂鸡肉,鱼肉你,肉糜成型
适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他

香菇肉饼快速成型机产品介绍:

400型全自动肉饼成型机是一台集成了机、电、液压、气动及自动控制技术于一体的高科技生产装备。能自动完成食品原料的填充、成型、输出等工序,可以与上浆机、上粉机、上屑机、油炸机、蒸煮机、速冻机及包装机等工艺设备组成全自动熟食生产线。采用螺杆程序送料,减少了对原料组织的剪切破坏,zui大限度的保持了食品的自然品质,具有产量高、质量稳定、定量准确等待点,可以有效控制生产成本。产品品种有多种模具可供选择,且更换方便快捷。

适用的原料种类包括猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅肉,还包括水产品和蔬菜等,原料形态既可是糜状也可是丁状。该机能生产出汉堡饼、鸡块、鸡柳、鱼排及各种蔬菜饼等产品,市场需求广泛。

香菇肉饼快速成型机适用的原料及产成品

类型

肉类

水产

蔬菜类

混合类

原料

鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等

鱼、虾、鱿鱼等

马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等

肉菜混合、水产与肉混合

完成产品

上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、可口牛排、鸡排、肉排、甜不辣、各类肉串等

鱼排、鱼香汉堡肉饼、甜不辣、肉串、关东煮等

土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼

各类汉堡饼,关东煮等食品

技术参数:

网带宽度

400mm

气压/水压

6Bar/2Bar

功  率

11kw

产 量

约200-600kg/h

生产次数

15-55次/分

产品厚度

6-25mm

重量误差

≤1%

产品zui大直径

135mm(汉堡直径)

冲填压力

调整范围3-15Mpa

外形尺寸

2828×830×2136mm

市场导向:成型机可生产市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、鱿鱼汉堡、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品,是快餐店、配送中心、食品加工厂的理想设备。

产品特性:自动化程度高、高效节省人工、操作简单、安全环保产品更换方便、快捷:定量准确,有效控制生产成本。有各种模具可供选择。

保养事项:

1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。

2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。

3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。

质量保证:

1.本公司所有产品,均可按照客户要求定做,产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。

2.所有产品出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件。

3.所有产品均保修一年,我们有专业的工程部和维修部,提供完善的售后服务。

 

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