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全自动澳式鸡排裹粉机 上浆裹粉设备

简要描述:全自动澳式鸡排裹粉机适合多种糠料裹涂,低破碎率,高裹涂量,深受广大用户的欢迎,它可以加工:水果派、南瓜饼、脆皮炸鲜奶、黄金奶酥、咔滋脆鸡排、雪花鸡排、猪排、肉饼、鱼排、鱼块、虾堡、鱼片、面包虾、鱿鱼圈、红豆派、拉丝芝士等块状、条状、片状食品的面包糠裹粉工艺。

  • 更新时间:2024-01-07
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品牌BOKANG/博康牌功率4kw
网带宽度600mm输入高度1000-1050mm
输出高度1000-1050mm输送带速度3-15m/min
外形尺寸4000×1675×1940mm重量2000kg
  全自动澳式鸡排裹粉机一机多用,适合多种糠料裹涂,低破碎率,高裹涂量,深受广大用户的欢迎,它可以加工:水果派、南瓜饼、脆皮炸鲜奶、黄金奶酥、咔滋脆鸡排、雪花鸡排、猪排、肉饼、鱼排、鱼块、虾堡、鱼片、面包虾、鱿鱼圈、红豆派、拉丝芝士等块状、条状、片状食品的面包糠裹粉工艺。
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  多功能裹粉机采用皮带传送的方式进行粉料的循环使用,产品由裹粉机入口进入落在铺满粉料的输送带上前行,先经撒粉箱洒落的粉将产品包裹后再经压辊压实,最后经风淋到达裹粉机的出口,完成一个生产循环。
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  全自动澳式鸡排裹粉机采用PLC触屏控制:1、产品输送速度以及各部分传送带的速度,均可以通过触摸控制面板调节;2、裹粉机的机体内的面包粉分为上层面包粉和底层面包粉,上粉层厚度可以通过调整布粉箱拨料辊的高度来控制,底层粉厚度可通过横向绞龙来控制粉的厚度;3、面包粉的输送速度,通过触控面板调节;4、两联式压辊的压力是通过旋转压辊上的刻度压力把手来调节;5、风刀的高度以及风口的调节均由两侧的把手调节控制。
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使用操作:
  1.将裹糠机移动安置在合适工序,按设备额定电压接好电源;
  2.设备操作时,切勿把手伸进设备内部;
  3.设备工作完毕后先切断电源,才能对机器进行拆洗;
  4.电控部件禁止冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
  5.设备清洗后与食物接触的部件要用干布擦干水分才能组装到机器上;
  6.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油;
  7.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
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