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调理食品:成型--上浆--上粉--裹涂设备;鸡胸肉分切:切片--切条--压整;输送机:转弯--输送--风冷;

诸城市博康机械有限公司 
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鸡米花滚筒上粉机

]资料
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产品名称: 鸡米花滚筒上粉机
产品型号: 诸城裹浆裹粉设备
产品厂商: 诸城市博康机械有限公司
产品报价: 128000
产品特点
鸡米花滚筒上粉机通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的粉料,使产品产生鳞片状的形态。适用于块状、条状物料的上粉(面包屑),如:鸡米花、鸡柳条、鸡块、鱼块、琵琶腿、香辣翅根等。裹粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其持原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。
鸡米花滚筒上粉机 的详细介绍

鸡米花滚筒上粉机介绍

   鸡米花滚筒上粉机通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的裹粉,已增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适用于块状物料的上粉(面包屑),如:鸡米花、鸡块、鱼块等。

1.由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凸凹处也可均匀的裹上粉;

2.独特的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来;

3.开合式的提升螺杆,使清洗过程更简单。

4.直接与上粉机连接,不需中间传送带;

5.具有可靠的安全防护装置;

6.整机采用不锈钢制造,符合HACCP要求。

7.自动补粉机、振动料斗(选配)

鸡米花滚筒上粉机适用的原料及产成品

  原料:肉类(鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等);水产:(鱼、虾、鱿鱼、扇贝、虾仁等)其他:(马铃薯、红薯、南瓜、青豆、花生、蚕豆、腰果、肉菜混合、水产与肉混合)。

  产品:鸡米花、上校鸡块、麦乐鸡块、花枝牛肉丁、丸子、鱼块、鱼丸、鱿鱼块、扇贝、虾仁、金酥脆、鱼皮花生、海鲜蔬菜丸。

设备使用注意事项

1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。

2.按设备额定电压接好电源。

3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。

4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。

5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。

保养事项

1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。

2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。

3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。

质量保证

1.本公司所有产品,均可按照客户要求定做,产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。

2.所有产品出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件。

3.所有产品均保修一年,我们有专业的工程部和维修部,提供完善的售后服务

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