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精品香辣鱼排裹浆机、裹粉机

简要描述:裹浆机是通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品上。适用于上面包屑及上粉前的工序。

  • 更新时间:2023-05-15
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌

一、设备介绍:

  SJJ600裹浆机是通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上,适用于上面包屑及上粉前的工序。裹浆机适用范围:条状、块状、片状产品裹浆;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。

  采用合适的裹浆有助于弥补加工过程中发生的变化,比如加工机器的产品线速度、机器新旧和构造,水质,裹浆固化时间,二次加热方法以及炸粉裹附率等等。裹浆有助于出品率,同时能提供多种方法,以使产品的口味、质地和外观特征多样化。

产品特点:

上浆机采用快装设计,清洗方便;浆液输送泵对浆液输送粘贴小,对浆液的粘度破坏程度小;调整方便可靠;具有可靠的安全防护装置;可以与成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产;整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。

 二、设备参数:

输送带速度范围

3-15m/min(变频调整)

输入高度

1050±50mm

输出高度

1050±50mm

网带宽度

400mm

600mm

功    率

2.6kw

外形尺寸

2100*835*1450mm

2100*1035*1450mm

三、适用的原料及产成品:

类型

肉类

水产

蔬菜类

混合类

 

原料

鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等块状条状

鱼、虾、鱿鱼等

马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等

肉菜混合、水产与肉混合

 

完成产品

鸡肉饼、牛肉饼

鱼排酥

深加工制成品

海鲜蔬菜饼

 

 

四、订购说明:

1、本公司所有报价均为不含税价,如购买需加税点,请在购买里说明;

2、所有产品实行保质期一年。产品质保期内因产品质量问题引起的故障,我公司免费提供维修服务,无偿更换元件、配件。质保期外实行终身有偿保修。

3、提供专业化的免费的产品使用、维护、维修、保养以及常规故障排除的知识培训,确保用户能正确使用我公司产品。

4、 随机免费提供设备保修期内的易损件,我方承诺保证以优惠的价格提供维护设备所需的备件供应。

 

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