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联系电话:
品牌 | BOKANG/博康牌 |
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产品介绍:
汉堡肉饼成型机www.bokangjx.com是一台集成了机、电、液压、气动及自动控制技术于一体的高科技生产装备。能自动完成食品原料的填充、成型、输出等工序,可以与上浆机、上粉机、上屑机、油炸机、蒸煮机、速冻机及包装机等工艺设备组成全自动熟食生产线。汉堡肉饼成型机采用螺杆程序送料,减少了对原料组织的剪切破坏,zui大限度的保持了食品的自然品质,具有产量高、质量稳定、定量准确等待点,可以有效控制生产成本。产品品种有多种模具可供选择,且更换方便快捷。
适用的原料种类包括猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅肉,还包括水产品和蔬菜等,原料形态既可是糜状也可是丁状。该机能生产出汉堡饼、鸡块、鸡柳、鱼排及各种蔬菜饼等产品,市场需求广泛。
适用的原料及产成品:
类型 | 肉类 | 水产 | 蔬菜类 | 混合类 |
原料 | 鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等 | 鱼、虾、鱿鱼等 | 马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等 | 肉菜混合、水产与肉混合 |
完成产品 | 上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、可口牛排、鸡排、肉排、甜不辣、各类肉串等 | 鱼排、鱼香汉堡肉饼、甜不辣、肉串、关东煮等 | 土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼 | 各类汉堡饼,关东煮等食品 |
技术参数:
网带宽度 | 400mm |
气压/水压 | 6Bar/2Bar |
功 率 | 11kw |
产 量 | 约200-600kg/h |
生产次数 | 15-55次/分 |
产品厚度 | 6-25mm |
重量误差 | ≤1% |
产品zui大直径 | 135mm(汉堡直径) |
冲填压力 | 调整范围3-15Mpa |
外形尺寸 | 2828×830×2136mm |
市场导向:成型机可生产市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、鱿鱼汉堡、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品,是快餐店、配送中心、食品加工厂的理想设备。
产品特性:自动化程度高、高效节省人工、操作简单、安全环保产品更换方便、快捷:定量准确,有效控制生产成本。有各种模具可供选择。
保养事项:
1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。
2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
质量保证:
1.本公司所有产品,均可按照客户要求定做,产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。
2.所有产品出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件。
3.所有产品均保修一年,我们有专业的工程部和维修部,提供完善的售后服。