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品牌 | BOKANG/博康牌 |
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一.产品介绍
博康牌SXJ300型上糠机自动完成产品的上面包屑的过程,细屑、粗屑均可。上浆后的产品进入下网带,底部及侧面沾满面包屑,从上料斗流下的面包屑将产品上部覆盖。经过压辊压紧(上、下网带上的面包屑厚度课方便调节)。上面包屑后经风淋,浆多余的面包屑吹落。设备特点:可以衔接上浆机、成型机、油炸机等设备;操作方便,卫生、安全可靠;整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,便于清洗。
博康牌SXJ300型上糠机是诸城博康机械生产研发的一种全自动商用型的裹涂设备,此设备广泛应用于肉类、水产类、蔬菜等食品加工行业,上面包屑机是油炸制品加工过程中的前处理设备,其作用是将产品均匀裹上一层面包屑,对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味。是油炸制品加工过程中*的设备。上面包屑机与上浆机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上面包屑处理,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上面包屑设备。
二.设备参数:
型号 | SXJ300 |
网带宽度 | 300mm |
输入高度 | 780mm |
输出高度 | 780mm |
功 率 | 0.62 KW |
电 源 | 380V/50Hz |
设备重量 | 130 kg |
外形尺寸 | 1700×650×1000mm |
三、适用的原料及成品:
类型 | 肉类 | 水产 | 蔬菜类 | 混合类 | 备注 |
原料 | 鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等 | 鱼、虾、鱿鱼等 | 马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等 | 肉菜混合、水产与肉混合 |
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完成产品 | 鸡肉饼、牛肉饼、汉堡肉饼、鸡排 | 鱼排酥、鱼排、面包虾、鱿鱼圈 | 土豆饼、深加工制成品 | 海鲜蔬菜饼 |
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四、设备使用注意事项
1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
保养事项
1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。
2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
质量保证
1.本公司所有产品,均可按照客户要求定做,产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。
2.所有产品出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件。
3.所有产品均保修一年,我们有专业的工程部和维修部,提供完善的售后服务。
交易说明
1.本公司目前只接受现金以及银行账户打款等付费方式。
2.如果买方是在物流公司能到达的区域内,可根据现实情况双方协调付款方式。