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博康牌上浆机能自动完成上浆过程,稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。多用途,使用原材料广,产品丰富。可以衔接上粉(浆)机,成型机,油炸机等设备。稀浆,浓浆均可使用,操作方便,卫生安全可靠。
诸城博康机械生产的裹浆裹粉生产线可以自动完成产品的裹浆、裹粉(面包糠)的工作,产品通过网带输送浸入上浆机,从而使产品裹上一层浆液,之后产品进入裹粉机下网带,底部及侧面沾满粉,从上料斗流下的粉将产品上部覆盖,经过压辊压紧(上下网带上的粉厚度可方便调节)。
上浆机是诸城博康机械生产研发的一种全自动商用型的裹涂设备,此设备广泛应用于油炸食品的上浆(即裹面糊)工作,可与全自动肉饼成型机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼,麦乐鸡块,鱼香汉堡肉饼,土豆饼,南瓜饼,肉串等产品进行上浆处理。是快餐店,配送中心,食品工厂理想的上浆设备。
食品淋浆机是通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上,适用于上面包屑及上粉前的工序。适用范围:条状、块状、片状产品裹浆;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。
食品用面糊搅拌打浆机采用程序控制,实现调整搅拌混合-低速搅拌-浆液使用完成报警的循环,防止浆液的沉淀;混料缸设有夹层,可以通过放入冰块或通过冷媒对浆液进行保湿(10℃~20℃);设有输出浆液泵,可以与上浆机联动成为浆液供给机;具有可靠的安全防护装置;整机采用不锈钢制造,符合HACCP要求;供液量定量控制装置(选配)。
裹浆机是油炸制品加工过程中的前处理设备,可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上浆设备。
打浆机是将水与浆粉均匀混合的设备,适用于低粘度的浆液。 独立的混合缸,可以任意移动;配备2个以上的混合缸可以适应于2台以上的上浆机;采用上部电机,避免了清洗时对电机的破坏;混合部分可以升高,使用清洗方便;符合食品安全要求;可以自动控制搅拌时间。
浓浆机是通过网带将产品浸入浆液中,从而使产品涂裹上一层浆液或天妇罗裹粉。适用于裹浆油炸食品、天妇罗产品以及禽肉、海鲜、蔬菜等制品。
浓浆机是油炸制品加工过程中的前处理设备,可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上浆设备。