香酥墨鱼柳裹粉机

多列式香酥墨鱼柳裹粉机使用展示：

裹粉机介绍：

多列式皮带裹粉机适用于各种鱼片、肉片、鱼饼、肉饼、鱼指条、鱿鱼圈、牡蛎、猪排、鸡肉块等块状、条状、片状食品的裹糠工艺。无论是湿面包糠还是干糠、裹粉、五星糠、雪花片、大玉米片、针状糠、月牙糠、膨化糠、天妇罗花、电极糠等都能裹涂，具有操作简单、裹粉均匀、产量高、清洗方便无卫生死角等特点，广泛应用于水产加工、调理肉制品以及休闲食品等加工企业。

香酥墨鱼柳裹粉机裹粉工艺过程：

需要裹粉的产品由设备入口进入裹粉机并落在上输送带的底层面包粉上，由上输送皮带载着产品和面包粉向前走；当产品经过布粉机箱时，从顶部料箱布粉网带输出的面包粉落在产品的上面和周边；落到产品表面的面包屑经过压辊压实，继续向前达到落料输送弹簧和空气风刀处，在两者的共同作用下，产品表面多余的粉落到下输送皮带上；产品最后由出口网带输出进入后面的整形和称重工序。

  新鲜的面包糠不像其他面包糠那么干，面包糠含35%以上水分含量为生面包糠，也叫鲜糠，需要冷藏来延长贮存期。新鲜的面包糠多用于水产加工产品，当然还有禽肉类，像裹粉猪排就是裹的湿糠。裹湿糠的产品经过油炸，新鲜的面包糠带给裹涂产品松脆的口感和精致的外观。