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平铺式原味鸡块裹粉机

简要描述:平铺式原味鸡块裹粉机可以实现鸡块、鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺,上粉率高。设备运行稳定、粉料更换快、清洗便捷。

  • 更新时间:2023-05-17
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌功率3.42kw
网带宽度400mm输入高度1050±50mm
输出高度1050±50mm输送带速度3-15m/min
外形尺寸3000×900×2150mm重量460kg
设备材质食品级304不锈钢

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  平铺式原味鸡块裹粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺,上粉率高。根据产品加工工艺要求,在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉,为上浆工序作铺垫,使上浆更加的充分、均匀,增加产品的粘合力,对油炸制品起保护作用,增加产品色泽及风味。


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平铺式原味鸡块裹粉机基本操作:

1. 按额定电压接好电源;

2. 开机顺序:提升启动、网带启动、风机启动;

3. 开机后将粉倒入上粉机的上料斗内,观察并调节上下粉层的厚度;

4. 根据产品大小调节压辊配重位置,达到粉与产品压紧又不破坏产品形状的状态;

5. 投放产品进行裹粉工作;

6. 关机顺序:风机停止、网带停止、提升停止。


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裹粉机可裹涂禽类、海鲜、肉类和蔬菜等产品,设备运行稳定、粉料更换快、清洗便捷。可调节粉料层的密度与覆盖率,可运用各种粉料对产品的表面进行充分裹涂。可控制产品落入粉料层的厚度。只需要调节粉料输送带的速度就可以改变粉料层的密度。清洗时无需特殊工具,避免了零件的丢失或损坏。通过大的清洁口可以快速去除粉料并可充分清洗内部。


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技术参数

型号

SFJ300

SFJ400

SFJ600

SFJ800

输送带速度

3-15m/min变频调速

功率

1.6KW

3.25KW

5.15KW

5.6KW

网带宽度

300mm

400mm

600mm

800mm

外形尺寸

1680×550×1480mm

3000×900×2150mm

3000×1100×2150mm

3000×1300×2150mm

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