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爆浆鸡排裹粉机 上浆裹粉设备

简要描述:爆浆鸡排裹粉机被普遍应用于较薄的肉类和鱼类等调理食品的裹粉和预上粉工序中,另外有肉饼成型机、鸡胸切片、切条等配套设备可供选择,支持实地考察试机。

  • 更新时间:2023-11-18
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌功率1.57kw
网带宽度300mm输入高度550±50mm
输出高度550±50mm输送带速度3-15m/min
外形尺寸1680×600×1480mm重量280kg

 

  爆浆鸡排是一款油炸类食品,制作主料为鸡胸肉、鸡蛋,辅料为盐、料酒、姜片、胡椒粉等。口味香酥。可蘸沙拉酱或者番茄酱吃。

  爆浆鸡排裹粉机根据产品加工工艺要求,在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉,为上浆工序作铺垫,使上浆更加的充分、均匀,增加产品的粘合力,对油炸制品起保护作用,增加产品色泽及风味。粘粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺,上粉率高。

 爆浆鸡排裹粉机设备特点:粘粉均匀,可达到与手工制品相同的效果;将产品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高;适合任何粉的裹附作业;上下粉层厚度可调;强力风机及振动器去除多余粉料;变频调速;开合式螺杆,使清洗过程更简单。

  

使用注意事项

1.所使用的粉料必须干燥,否则会黏连网带或撒粉不均匀;

 2.工作过程中必须观察撒粉状况,及时调整;

 3.输送网带张紧调节适度,防止网带拉长变形;

4.工作结束后必须及时清理,并保持机器干燥。

关于我们

●调理食品加工机械行业前沿者,拥有十多年的专业设备生产经验;

●公司现有员工40多人,专业技术人员占30%以上;

公司拥有多项发明和实用新型技术;

已通过9001认证以及欧盟认证;

完善的质量控制体系,先进的设计理念及高精度的数控加工设备。

 

 

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