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浸入式锅包肉上浆机 上浆裹粉设备

简要描述:浸入式锅包肉上浆机 上浆裹粉设备又称潜行式上浆机,是通过将产品浸入浆液中,从而使产品涂裹上一层天妇罗裹浆。适用于天妇罗产品、禽肉、海鲜、蔬菜等制品。

  • 更新时间:2023-12-13
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌功率2.2kw
网带宽度600mm输入高度1050±50mm
输出高度1050±50mm输送带速度3-15m/min
外形尺寸3020*1080*1250mm重量386kg

浸入式锅包肉上浆机 上浆裹粉设备介绍:

 浸入式锅包肉上浆机 上浆裹粉设备是一款食品全自动裹浆设备,能够自动完成产品的上浆过程,产品由上下网带夹附,*浸入浆液内充分裹浆,从而使产品涂裹上一层浆液或天妇罗裹粉。适用于裹浆油炸食品、天妇罗产品以及禽肉、海鲜、蔬菜等制品。

适用范围:

 适应于肉条、肉片、鱼块、排类食品的裹浆工艺;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼排;调理肉制品、猪、牛、羊、鸡肉;果蔬休闲食品薯条、地瓜条、茄盒、藕盒、藕条等表面浆味料的包裹。

技术参数:

型号

NJJ200

NJJ300

NJJ400

NJJ600

输送带速度

8米/min

3-15m/min变频调速

功率

0.62KW

0.8KW

1.3KW

2.2KW

网带宽度

200mm

300mm

400mm

600mm

外形尺寸

1390×550×1320mm

1880×650×1090mm

3020×880×1250mm

3020×1080×1250mm

食品上浆机主体结构设计合理、简单大方、使用清洗方便与人工上浆相比优点众多:

 首先,上浆机较手工上浆不但上浆快速、均匀,而且挂上浆机可根据产品加工要求控制裹浆量,通过风刀把多余的浆料吹掉。

 其次,使用上浆机上浆,产品由网带输送,不但排列整齐、上浆均匀、产量高,而且可与其他设备搭配使用实现连续生产。

 后,使用上浆机浆料可以循坏使用,避免浆料的浪费,同时上浆机两侧的储冰槽可加碎冰水,保持低温上浆,有效保证浆液的质量,保证产品质量。





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