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正大鸡排裹粉机、裹粉鸡排生产线 上浆裹粉设备

简要描述:正大鸡排裹粉机、裹粉鸡排生产线 可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺,上粉率高。裹粉机由风刀部件、输送网带部件、储料仓、撒粉部件、电控箱、进料输送部件、粉循环部件、机架部件等组成。

  • 更新时间:2024-01-10
  • 访  问  量:1693
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌功率5.5kw
网带宽度600mm输入高度1050±50mm
输出高度1050±50mm输送带速度3-15m/min
外形尺寸3000*1100*2150mm重量600kg

正大鸡排裹粉机、裹粉鸡排生产线裹粉机结构组成

 裹粉机由风刀部件、输送网带部件、储料仓、撒粉部件、电控箱、进料输送部件、粉循环部件、机架部件等组成。整机采用304不锈钢制成,振动电机均匀撒粉,两段风刀吹粉、补粉和挡粉,余粉可循环使用。输送带采用变频调速,可满足不同产品的撒粉需求,并与生产线其他设备同步。

 裹粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺,上粉率高。根据加工工艺要求,在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉,为上浆工序作铺垫,使上浆更加的充分、均匀,增加产品的粘合力,对油炸制品起保护作用,增加产品色泽及风味。

正大鸡排裹粉机、裹粉鸡排生产线工程数据:

型号

SFJ600

输送带速度范围

3-15m/min(变频调整)

输入高度

870-970mm

输出高度

1000±50mm

网带宽度

600mm

功    率

5.5kw

设备特点:粘粉均匀,可达到与手工制品相同的效果;将产品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高;适合任何粉的裹附作业;上下粉层厚度可调;强力风机及振动器去除多余粉料;变频调速;开合式螺杆,使清洗过程更简单。

裹粉机所使用的粉料必须干燥,使用前要检查确保机身内部无积水,如果内部潮湿粉料会黏连网带导致撒粉不均匀、影响裹粉效果,如果粉料结块严重还会造成网带拉长变形,在实际生产过程中必须要重视。

 

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