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茄盒挂浆机

简要描述:茄盒挂浆机是通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在茄盒、藕盒、鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上,适用于上面包屑及上粉前的工序。适用范围:条状、块状、片状产品裹浆;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。

  • 更新时间:2023-05-15
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌

茄盒挂浆机

    茄盒挂浆机采用泵式装置,进行瀑布式挂浆,通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在茄盒、藕盒、鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上,适用于上面包屑及上粉前的工序。

    可以保持产品的整齐排序充分裹浆。适用范围:条状、块状、片状产品裹浆;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。  

     采用合适的裹浆有助于弥补加工过程中发生的变化,比如加工机器的产品线速度、机器新旧和构造,水质,裹浆固化时间,二次加热方法以及炸粉裹附率等等。裹浆有助于出品率,同时能提供多种方法,以使产品的口味、质地和外观特征多样化。

     采用快装设计,清洗方便;浆液输送泵对浆液输送粘贴小,对浆液的粘度破坏程度小;调整方便可靠;瀑布式淋浆可以保持产品的整齐排序充分裹浆;具有可靠的安全防护装置;可以与成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产;整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。

设备使用注意事项

1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。

2.按设备额定电压接好电源。

3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。

4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。

5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意刀具等部件刮伤手臂。

保养事项

1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。

2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。

3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。

质量保证

1.本公司所有产品,均可按照客户要求定做,产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。

2.所有产品出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件。

3.所有产品均保修一年,我们有专业的工程部和维修部,提供完善的售后服务。

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