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虾球、桑巴虾球滚筒上粉机

简要描述:滚筒上粉机通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的裹粉,以增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适用于块状物料的上粉(面包屑),如:鸡米花、鸡块、鱼块等。裹粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。

  • 更新时间:2023-05-14
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌

一、设备介绍

  GFJ600滚筒上粉机通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的裹粉,以增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适用于块状物料的上粉(面包屑),如:鸡米花、鸡块、鱼块等。裹粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。

  产品特点:由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凹凸处也可以均匀的裹上粉;*的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来;开合式的提升螺杆,使清洗过程更简单;直接与上浆机链接,不需中间传送带;具有可靠的安全防护装置;整机采用不锈钢制造,符合食品安全要求;自动补粉机、震动料斗(选配)。

二、设备参数

型号

CFJ600

输送带速度范围

3-15m/min(变频调整)

输入高度

1000±50mm

输出高度

1040±50mm

功率

3.5kw

网带宽度

600mm

设备尺寸

3875×1400×2385mm

三、适用的原料及产成品

原料:肉类(鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等);水产:(鱼、虾、鱿鱼、扇贝、虾仁等)其他:(马铃薯、红薯、南瓜、青豆、花生、蚕豆、腰果、肉菜混合、水产与肉混合)。

产品:鸡米花、上校鸡块、麦乐鸡块、花枝牛肉丁、丸子、鱼块、鱼丸、鱿鱼块、扇贝、虾仁、金酥脆、鱼皮花生、海鲜蔬菜丸。

四、设备使用注意事项

设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动;按设备额定电压接好电源;设备操作时,切勿把手伸进设备内部;设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗;电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意刀具等部件刮伤手臂。

保养事项:每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上;每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油;电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。

质量保证:本公司所有产品,均可按照客户要求定做,产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装;所有产品出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件;所有产品均保修一年,我们有专业的工程部和维修部,提供完善的售后服务。

交易说明:本公司目前只接受现金以及银行账户打款等付费方式;如果买方是在物流公司能到达的区域内,可根据现实情况双方协调付款方式。

五、

:梁      

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